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因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
每年重陽節前,各圍村都忙於煮盆菜。我住在圍村超過十年,吃最多是上水盆菜,也吃過錦田元朗的盆菜,大致上差不多。是年的大圍盆菜宴,用鹽水鴨、粉絲和蝦做的盆菜,跟北區人以豬肉為主的盆菜不同。
每逢夏季 Ken 回港,去雲泉影荷花變成例行公事。
我們去了魚尾獅、Garden by the Bay、Night Safari 等名勝,全部遊人稀少,不用排隊,任影唔嬲,也算是一種奇遇。
An unforgettable trip to Wyoming, South Dakota, Idaho, Montana, and Utah
因要到伯母家 setup 電視機,專程走了一趟大澳。晚上約了肥 Eric 送他美國手信,到了 Mikki 吃晚飯。
2008 年和家人到西貢為 Wilson 慶生
老爸的派克 51 墨水筆,相片本來是給手記《老爸的鋼筆》作插圖用。
受 Ken 委托在香港找師博把一支老鏡頭改 Nikon 接環,我不是 Nikon 人,正好由 Joan 代為試鏡。
攝於五月廿五日於深水埗漢寶酒樓,為Frankie洗塵,並預賀韋信的生日。
Aug 29
屋主個仔個生日會。
滿月盆菜留影。
Aug 14
2004 年 Arnott 及曇花雜相數張
Jul 30
第一次影人體藝術照。
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Jun 20
Frank&Deborah 看花式戰機表演
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Jun 16
Jun 01
My first outdoor potrait photography with Maggie and Brenda
My first portrait photography with Fion. First time trying and left out many bugs in the background.
The Garfield’s new movie promotion at Amoy Gardens. 由上至下:加菲、薛凱琪、林一峰
Kitty 的新上海餐館
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