由海象隊吹雞的三聖海鮮晚餐，由司力架同車頭主理，以數量震憾見稱，聖旨去殼當炒麵咁炒，買賴尿蝦以缸為單位，全晚只有海鮮都食唔晒。

Pictures shot at my house in New Jersey by Alan with his new camera, Minox. A little snow storm fell 8 inches on the next day of Alan’s arrival, January 20, 2001.  

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

琪琪的愛犬

抵達台北當天由 Joan 的台灣朋友接待，玩了一些很地道的景點，只是忘了帶相機的 SD 咭，全日無相。第二天到動物園及貓空，第三天在故宮博物館。

文哥話要去舊式扒房食懷舊一下，但我相信佢試過一次之後唔會有下次。

因公務到了薄扶林一趟，順道一嚐中廚午餐。

老爸的派克 51 墨水筆，相片本來是給手記《老爸的鋼筆》作插圖用。

文哥回港，適逢素藝舍轉新菜，位置又方便大家搭車，便順道帶大家吃一頓素菜。