回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

新入手 Sony A6000，配上老菜頭，試了兩張食物相。

習作主題：一個矇矓的家

參加了香港大學舉辦的 Leadership Institute 課程，到了泰國曼谷五天。頭四天都在酒店會議室上課，沒有拍照，唯獨最後一天到朱拉隆功大學參觀時，才帶相機去。

一年一度的鴻星大閘蟹宴。

光哥回港渡假，碰巧當天生日，大伙兒到淘大稻香晚飯。

Joan的一班朋友每年都會搞一次茹毛飲血大食會，今年多咗兩位男士參與，我係其中一個。

呢排接完機都係去深水埗小菜王，貪其價格便宜，又開得夜，附近又易泊車。

Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.