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因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。
An unforgettable trip to Wyoming, South Dakota, Idaho, Montana, and Utah
HKDI 圖書館 2010 年開幕後幾幅照片
2008 年和家人到西貢為 Wilson 慶生
除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。
一個燕京同學會約了很久的燒烤活動。
Frankie 及 Deborah 回港，在皇仁舊生會設了飯局宴請吳氏一家。為免兩手空空赴會，特地帶上老細送的一支老紅酒 Chateau Moulin Saint Georges 1996。
家楠四歲時的生日派對照片
Just a regular meeting with HK relatives.
法國之旅，文、Deborah及媽於二月旅行時所拍。
Aug 01
韋信在美時與家人晚膳的照片，八月上旬攝於唐人街一家餐館內。
Jul 28
文哥買的新車。
No Images found.
Jul 09
七月上旬，爸媽到 Q 舅賓州的度假屋時留影，另兩幀攝於紐約南街碼頭。
Jul 08
外遊照，地點不明。
Jul 04
獨立日旅行照。
Watch videos : 1 2
Jun 17
父親節家庭聚會，攝於新洲家中。
Apr 17
家楠一歲半的照片。
Watch a video here.
Feb 17
Sep 29
2001 年家楠九個月大時的照片
Sep 21
另一系列風景照，主題為赤柱，內有Panoramic合成照。
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