2013 年的紐約及華盛頓旅遊照片。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

2010 年，June 回港棎親，一班 OU 朋友在沙田新城巿廣場相聚。

第一次搞的 hiking100fun 澳門兩日一夜遊，前後吃了十八餐

Frank&Deborah 看花式戰機表演

一年一度 OU 舊同事吹水會，今年準備了八鄉南苑盆菜，比上水盆菜較入味，頭盆是慢煮四小時的斧頭扒。

文哥臨走前的周六中午，到了西貢六福食海鮮，我跟文哥爭比錢爭持不下，最後由 Joan 負責埋單。

籌備已久並差點流會的一百分聚會，多謝 Karen 及 6 預備食材。

因疫情關係，原先訂好的機票一再改期，直至 2021 年 9 月左右，收到消息指媽媽在美國跌倒，便決定如期赴美，當時回港需要隔離 21 日。