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除夕夜想開支紅酒,順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚,不用焗也不用慢煮,每面煎三分鐘可以了。
上次煎 Don Don 牛排太生,今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗,果然腍左好多。
二零零三年四月,大佬中左馬,出資請紐約親友吃飯,特此留影,地點不詳。
新年期間組織了一次家庭曼谷旅遊。我在抵步前痾嘔不適,第 一天沒離開過酒店範圍,第二天只能作輕巧式遊覽,,行程至第三日才算回復狀態,所以是次行程的照片不十分完整。
輯錄了 2015 年農曆新年前後的照片。
文哥 Deborah 回港,大幫在港親友必定大肆安排行程。
三分吹雞 BBQ,未開始燒,架機就無電。
Ken’s trip in Hong Kong. We had been to BB 開心茶座, 麥兆記, 豪華 and 飛鵝山.
跟 Joan 同事到台北快閃旅遊渡周末,由香港出發至抵港,剛好 48 小時。
文哥帶給我一個 Le Creuset Grill Pan,養了一個星期後,在 UNY 買了兩塊黑毛和牛替它開光。
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
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Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
阿父香港遊,地點分別為尖沙咀、東鐵尖沙咀站、樓下昇悅、西貢、山頂、深井、東涌﹝與他的朋友﹞、灣仔﹝初到香港時的舊居門前,現址已建成新樓宇﹞及元朗 Kitty 的餐廳。
Oct 28
阿父回港遊覽,我帶他去大澳食海鮮及探朋友。
Oct 24
習作主題:一個矇矓的家
Oct 14
跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會,坐第三行。
Sep 04
Sep 01
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