受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

Joan的一班朋友每年都會搞一次茹毛飲血大食會，今年多咗兩位男士參與，我係其中一個。

聞名已久。剛好 RubyMichael 約食午飯，一拍即合。

Christine and Gary 途經香港到布吉旅遊，順到品嚐美食。

一年一度意粉記念日，前年的慶祝地點是 Chef Eddy，今次又去 Chef Eddy 私房菜，只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露，正合我河車。

Hiking Trip with friends in February 2003.  

因為方便一家人自駕旅遊，行程都以近郊為主，而在大阪近郊，有城池也有溫泉，便選擇了和歌山及白濱這個行程。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

2014 年到紐約及到新英倫州看紅葉的照片。