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Baltimore trip in August 2003, U.S.
回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。
Ah Fu’s Birthday dinner in China Town
六十年一屆的上水太平清醮，一生人只有見到一次，長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典，包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。
打完波約埋波友大班、Janice、Karen、排骨同大王黎左呢處食飯
Ken’s trip in Hong Kong. We had been to BB 開心茶座, 麥兆記, 豪華 and 飛鵝山.
一年一度意粉記念日，前年的慶祝地點是 Chef Eddy，今次又去 Chef Eddy 私房菜，只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露，正合我河車。
訪問 SCAD Library。
BBQ Birthday Party at Bride Pool
因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。
Apr 25
從賣車經紀手機傳來的照片。
Jan 08
是年香港電台在敝校舉辨了十大中文金曲，有幸獲得門票乙張。
Taken by Canon EOS and EF70-200/2.8
Nov 20
Nov 07
一次即興的 100fun 雲泉素食聚會。
Oct 19
即興到了澳門吃喝玩樂了半天，因為 Alan 有工作在身沒有一起來，文哥又想回美前跟 Alan 吃一頓飯，所以在黃昏前趕返香港。晚上在北角高麗韓國餐廳吃韓國燒烤。
Oct 01
June 回港棎親，一班 OU 朋友在沙田新城巿廣場相聚。
Sep 18
HKDI 圖書館 2010 年開幕後幾幅照片
Sep 16
剛到將軍澳上任不久，即慶約良哥在將軍澳海港食飯。
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Jul 30
小弟昇職，在三聖村擺下一圍英雄宴，宴請 100fun 班大哥大姐們。
Video : 1 2
Jul 25
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