好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

Hiking Trip with friends in February 2003.  

這次秋遊谷埔是 Fuji 提出的，也許是慕了谷埔松記的大名已久。這次我特地拿出了在日本買的古董相機 Contax IIIa，配上停產已久的 Fujicolor Reala 135mm 菲林，效果都然比不上上次的中幅片。

想了幾年的河背水塘遊，臨行前一晚驚覺朋友家原來距離河背水塘很接近，於是便邀請朋友同行，順道泊低架車。

2010 年間用 Contax IIa 影的一堆雜相。

跟圖書館同事到東莞一遊，去過虎門炮台等地方

Ada 請客，替 Ken 洗塵。

即慶吹雞的平安夜 BBQ，也是第一次去大尾篤燒烤王。