因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

打完波約埋波友大班、Janice、Karen、排骨同大王黎左呢處食飯

約左腸同 Katie 去堅道望彌撒，之後落去港大校友會食飯。

Yashica D Series 3

來到沖繩後，發覺許多地方不似預期，但多了點驚喜。石垣牛、阿古豬不似預期，刺身也沒有想像中好，但沖繩麵卻令人驚喜。沖繩少了一點日本味道，多了一點中國和美國的影子。

受 Ken 委托在香港找師博把一支老鏡頭改 Nikon 接環，我不是 Nikon 人，正好由 Joan 代為試鏡。

2002 年 8 月中旬於緬因州 Acadia National Park 外遊時攝。

二零零三年四月，大佬中左馬，出資請紐約親友吃飯，特此留影，地點不詳。  

Dinner hosted in New York Chinatown in April 2004   Watch a video here