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因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
原本想去錦田華嫂,點知 GPS 點錯路入左大欖隧道,將錯就錯入深井。深井燒鵝食得多,今次搵新意思,試下聞名已久既深井西式燒乳豬。
忘記了從何時開始,每年的十二月十八日,都會和 Ruby/Michael 及 Karen/Terence 在皇后街街巿飯聚,今次還邀請了六及 Hannah。
一年一度同 100fun 朋友打邊爐,今年小朋友特別多,在我家跑來跑去,十分熱鬧。
菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
一年一度 Ken 回港渡假,順道借了幾支 Voigtlander 舊鏡玩。
這年的荷花開得特別燦爛。往年到雲泉影荷花都是失望而回,原因是小弟最遠的一支鏡頭是 85mm,稍遠一點的荷花都顯得力不從心,加上一直不太適應這支 Sonnar 85/2。自此回歸老師傅年代用目測距離,今年的荷花相終於發揮得到這支老鏡的威力。
飯後 Zoe 在我面前疏頭,我隨手拿起相機拍了幾張。
現存唯一一幅學士畢業照。
2010 年,因為要處理爸爸的身後事,難得四兄弟在香港聚首一堂。早上在寶福山處理骨灰事宜後,晚上在三聖吃飯,拍下了沒有老爸的家庭合照。
Jun 21
Day : 1 2 3
May 25
Feb 08
文哥回港過年時影的照片
Dec 26
Contax 舊相一輯
Dec 08
新入手的 Contax IIa,回歸菲林。
Aug 05
2007 年和琪琪、龍及琪琪朋友到澳門一遊。
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Jan 27
Ken 回港一遊,雜影幾張照片。還有同爸爸媽媽去大帽山飲茶照片。
Jan 01
Please find the full size photos here.
Dec 23
Aug 24
2006 年跟龍及琪琪到台灣遊玩,到過台北、廬山溫泉及清境農場。
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