是日到了金華及麥奀吃早餐及午餐，也是只有陪遊客才會光顧的店。

澄澄為 Ken 慶生，安排了火炭工廈的私房菜。

一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。

二月時去過一次東京及大阪，題為『復常京阪遊』。 這次去的是東京，有別於此前數次都住在汐留或新宿，這次到了一個香港人較少去的地方 —— 墨田區的錦糸町。

一年一度的美國行，今年的隨團團友除 Joan 外，還有媽媽及大哥 Alan，一家人更浩浩盪盪地去大峽谷及中部的國家公園遊覽。

同 Joan 及她的屋企人慶祝父親節，選擇了食齋。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

輯錄了 2015 年農曆新年前後的照片。

2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。