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除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。
一年一度，Ken and Carol 來港消費。
屋主個仔個生日會。
2005 年跟 Amy 及她的朋友去看譚詠麟演唱會，坐山頂位。
回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。
七月上旬，爸媽到 Q 舅賓州的度假屋時留影，另兩幀攝於紐約南街碼頭。
Visit to Wood’s house for party gathering
2004 年文哥去了加拿大山區旅遊。
2007 年和琪琪、龍及琪琪朋友到澳門一遊。
一年一度 Yan Yan 吹雞的酒食大會。
Feb 06
攝於 2005 年農曆新年前夕，見圍村地方過年氣氛濃厚，便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課，特別不用廣角鏡，帶了一支 Sigma 70-300 Macro。
Jan 28
Watch a video here.
Jan 23
Jan 09
上水圍村東慶堂盆菜
Jan 01
2005 年新年，Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機，順便黎埋燒野食。
No Images found.
Dec 26
Dec 08
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤，地點為馬鞍山郊野公園。
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