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上次煎 Don Don 牛排太生,今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗,果然腍左好多。
文哥話要去舊式扒房食懷舊一下,但我相信佢試過一次之後唔會有下次。
計劃這次旅程,一半原因是朋友 Winnie 來到遠東旅遊,另外的特別之處,就是吃了一餐特別的日本 Omakase及去了中山區花博公園看玫瑰花展。
上水圍村東慶堂盆菜
一個燕京同學會約了很久的燒烤活動。
Ken 到港短遊,早上到維記吃早餐,下午到利苑吃午飯,但無叉燒食。
Some photos were taken during my trip in NY in Novermber.
Joan的一班朋友每年都會搞一次茹毛飲血大食會,今年多咗兩位男士參與,我係其中一個。
訪問 SCAD Library。
菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
Dec 04
Oct 31
與舊同事到尖鼻嘴行山,用的是 Yashica 雙鏡反光相機。
Sep 04
2005 年文哥去 Zion NP the Narrows 的照片
Sep 01
2005 年跟 Amy 及她的朋友去看譚詠麟演唱會,坐山頂位。
Aug 06
2005 年到 Ah Q 的 Timeshare 渡假屋玩。
Jul 23
Jul 05
No Images found.
Jul 03
Keeping Sir 第二次搞的人體藝術攝影團。
Jun 17
Jun 11
翻出了老爸的 Yashica 雙鏡反光相機,初次接觸中幅相機。
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