Dinner hosted in New York Chinatown in April 2004   Watch a video here

是年香港電台在敝校舉辨了十大中文金曲，有幸獲得門票乙張。

2010 年 100fun 澳門美食團

Ah Fu’s Birthday dinner in China Town  

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

Arnott photos in New Jersey, January 2003  

2003 Buffet dinner in Long Island

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

一年一度意粉記念日，前年的慶祝地點是 Chef Eddy，今次又去 Chef Eddy 私房菜，只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露，正合我河車。