因為 Joan 剛轉新工作，不方便請假，是年的生日旅遊不能安排在我或 Joan 的正日生日，而是提前在生日前的周末。星期六凌晨抵達新加坡樟宜機場，星期一凌晨機返回香港，不多不小，前後剛好閃遊新加坡 48 小時。

2004 年農曆新年飲茶及鴻星盆菜

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

八月上旬到台北參加了一個工作坊，當中最難忘的有兩件事。第一，是行程經歷了當地二十年以來最猛烈的颱 風；第二，是可以近距離觀看宋版書，另外也到過動物園、青茼、平溪、十分等地方。

因公務到了薄扶林一趟，順道一嚐中廚午餐。

一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。

是日到了金華及麥奀吃早餐及午餐，也是只有陪遊客才會光顧的店。

2016 年第一炮，約了舊公司同事吃盆菜。應 Edmund 要求，即場煎牛扒及豬扒供大家品嘗，還有 Patti 帶來的美味蘋果批。

Baltimore trip in August 2003, U.S.