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好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊,下次要焗一焗佢先得。
趕緊回美前清咁啲冰箱存貨,今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開,細果塊係 DeBuyer 煎既,大果塊係 LC。
2010 年 100fun 朋友到港大校友會聚餐
這次旅程選擇了廣島,原因是許多年前曾經計劃過廣島的家庭旅行,但後來因事取消了,這個沒成行的廣島旅遊好像成了一個未完成的使命。這次旅程先到宮島參觀及浸溫泉,再到廣島看廣島城及原爆遺址。當然少不了品嚐當地美食:廣島蠔、廣島燒及穴子飯,少不了到日本必吃的拉麵、咖喱包及燒肉。
一年一度的美國行,今年的隨團團友除 Joan 外,還有媽媽及大哥 Alan,一家人更浩浩盪盪地去大峽谷及中部的國家公園遊覽。
除夕夜想開支紅酒,順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚,不用焗也不用慢煮,每面煎三分鐘可以了。
Arnott photos in New Jersey, January 2003
行完山出左去西貢食午飯,去了旺泰特食。
Frankie and Deborah’s trip to Rome.
不定期的 100fun 聚會,到 Conrad Brasserie on the Eighth 食 Sunday Brunch Buffet。
Oct 31
與舊同事到尖鼻嘴行山,用的是 Yashica 雙鏡反光相機。
Sep 04
2005 年文哥去 Zion NP the Narrows 的照片
Sep 01
2005 年跟 Amy 及她的朋友去看譚詠麟演唱會,坐山頂位。
No Images found.
Aug 06
2005 年到 Ah Q 的 Timeshare 渡假屋玩。
Jul 23
Jul 05
Jul 03
Keeping Sir 第二次搞的人體藝術攝影團。
Jun 17
Jun 11
翻出了老爸的 Yashica 雙鏡反光相機,初次接觸中幅相機。
Apr 23
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