這次在 DD 牛扒團訂單中加了小牛扒，便即興用 Nike 鍋來 Sabu Sabu，另外買了菜、菇、豬肉片及冰箱的烏冬。同場加映，周日早上的三文魚炒蛋早餐。

與 Ken 一家暢遊澳門，品嚐地道美食及觀賞水舞間。

因公務到香港大學志華館考察，順道棎訪舊同事 Wilson Kwok，中午到中華廚藝學院午餐。很久沒去中廚吃飯了，算一算，對上一次在那裡吃飯已經是 2015 年 1 月了。

老爸的派克 51 墨水筆，相片本來是給手記《老爸的鋼筆》作插圖用。

慕名已久的 Chef Eddy。美味的一頓飯，但貴 ～

Part of my Hong Kong trip on January 2001. The dinner took place in Tak Hing Restaurant, Casuway Bay on January 18. Most of the Chu family members in HK showed up except brothers Wah …

這天即慶到谷埔遊，原因有三，一）有人想買蜜糖；二）日本買了二手相機，總要找個理由試一試；三）夏季將至，襯乍暖還寒之際，有得行山好行了。

聖誕節在 Bono 及 Cherry 屋企打邊爐。

Dinner hosted in New York Chinatown in April 2004   Watch a video here