因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

阿媽剛落機便到黃大仙美味齋上海菜館吃晚飯。紐約親友每每乘搭聯合航空晚機回港後，都會錯過了晚飯時間，唯獨美味齋營業至凌晨三時，三哥打趣地說，美味齋成了我們到埗後必到都食堂。

2005 年 Frank&Deborah 的 Oregon 旅行照片

跟圖書館同事到東莞一遊，去過虎門炮台等地方

受 Ken 委托在香港找師博把一支老鏡頭改 Nikon 接環，我不是 Nikon 人，正好由 Joan 代為試鏡。

因朋友說要品嘗圍村盆菜，於是在 2014 年尾的長周末時搞了一場盆菜宴。

2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。

2013 年的紐約及華盛頓旅遊照片。

老爸的派克 51 墨水筆，相片本來是給手記《老爸的鋼筆》作插圖用。