好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

It had been long that I didn’t pick up my camera and take pictures. On the saturday of July 8th, I brought my camera, Nikon FM2, and went to the Battery Park City, NY. Took …

琪琪的愛犬

出席了香港大學圖書館舉辦的 Leadership Institute 而到了上海一趟，順道約了住在南京的 Gary 及 Christine。

Ah Fu’s Birthday dinner in China Town  

光哥回港渡假，八月廿三日在家吃飯，有魚翅。八月三十日，帶一家三口遊車河，到過麥奀、蓮香、山頂，最後在深井傅記吃燒鵝。

因公務到了薄扶林一趟，順道一嚐中廚午餐。

2013 年的紐約及華盛頓旅遊照片。