因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

六十年一屆的上水太平清醮，一生人只有見到一次，長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典，包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。

一年一度 Christine 夫婦來港振興經濟，今次他們只逗留廿四小時多一點。

跟團長和腸嫂很久沒 fine dining，今次去 PMQ 的 Aberdeen Street Social，過了一個很愉快的晚上。

籌備已久並差點流會的一百分聚會，多謝 Karen 及 6 預備食材。

原本想去錦田華嫂，點知 GPS 點錯路入左大欖隧道，將錯就錯入深井。深井燒鵝食得多，今次搵新意思，試下聞名已久既深井西式燒乳豬。

打完波約埋波友大班、Janice、Karen、排骨同大王黎左呢處食飯

2005 年 Arnott 玩雪照片及雜相幾張

Featuring my new toy plus the bike trail and scenes near my house.