除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

六十年一屆的上水太平清醮，一生人只有見到一次，長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典，包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。

Christine and Gary 途經香港到布吉旅遊，順到品嚐美食。

Baltimore trip in August 2003, U.S.  

飯後 Zoe 在我面前疏頭，我隨手拿起相機拍了幾張。

2006 年農曆年在美國的照片，適逢文哥新入手 CONTAX SL300RT，跟其他廠機的照片相比明顯優勝。

2006 年跟龍及琪琪到台灣遊玩，到過台北、廬山溫泉及清境農場。

Just a regular meeting with HK relatives.

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。