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上次煎 Don Don 牛排太生,今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗,果然腍左好多。
一年一度 Ken&Carol 回港大日子,我特地在將軍澳浦田設宴款待 Ken 及趙伯母一家。
Contax 舊相一輯
趕緊回美前清咁啲冰箱存貨,今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開,細果塊係 DeBuyer 煎既,大果塊係 LC。
我和 Joan 22 日到達京都,但大隊卻要在 23 日晚才到,變相頭兩天是我倆的自由活動。這次去了二条城、清水寺、南禪寺、永觀堂、銀閣寺、常寂光寺、貴船、天橋立、宇治、平等寺等地方,吃過米其林級蟹宴、鴨肉漢堡、柚子 lunch、栗子甜品等等。
每年生日都會和 Joan 去旅行,行程於二月時已計劃好,但忘了是什麼原因會選擇倫敦。然而,倫敦擁有館藏最豐富的博物館,這必然是倫敦吸引我們之處。
一年一度 OU 舊同事吹水會,今年準備了八鄉南苑盆菜,比上水盆菜較入味,頭盆是慢煮四小時的斧頭扒。
與 Joan 遊澳門,行程跟五月時與家人遊澳門時差不多,但遇上許多店舖因公眾假期而休息。同場加映:馬田推介的杏香園裹蒸糭。
100FUN 聚會 @ 海德花園。由力奇帶隊,飯前在力奇嫂的家庭小店幫襯雞仔餅。
國慶長假期 Frankie 和 Deborah 到多倫多美食自由行,先後到過名門金宴、魚樂軒、大都會茶餐廳及黃三記。
Aug 22
Featuring my new toy plus the bike trail and scenes near my house.
Aug 16
2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。
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Aug 10
Baltimore trip in August 2003, U.S.
No Images found.
Aug 09
Wilson’s trip to Kuala Lumpur in August 2003.
Jul 06
BBQ party at my Kwong’s house in July 2003. That was also Frankie’s birthday party.
May 27
Frankie went to Grand Canyon and Las Vegas in June 2003.
May 03
BBQ party at my new house in May 2003.
Apr 05
二零零三年四月,大佬中左馬,出資請紐約親友吃飯,特此留影,地點不詳。
Feb 14
Frankie and Deborah’s trip to Rome.
Feb 01
Hiking Trip with friends in February 2003.
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