因公務到了薄扶林一趟，順道一嚐中廚午餐。

一天，Alan 及華哥忽發奇想，想到大伯的舊居銀鳳園走一轉，連同長叔、我 及 Frankie 一同五人吹雞成行。

跟團長和腸嫂很久沒 fine dining，今次去 PMQ 的 Aberdeen Street Social，過了一個很愉快的晚上。

因鴻星有回贈，2015 年 7月尾一家人到淘大鴻星食飯

Requested from Alan, I took his camera to Brooklyn Pier shooting at Manhattan East. Came out quite nice.  

慕名已久的 Chef Eddy。美味的一頓飯，但貴 ～

2015 年 2 月的台中之旅照片集。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

因公務到香港大學志華館考察，順道棎訪舊同事 Wilson Kwok，中午到中華廚藝學院午餐。很久沒去中廚吃飯了，算一算，對上一次在那裡吃飯已經是 2015 年 1 月了。