回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

因為方便一家人自駕旅遊，行程都以近郊為主，而在大阪近郊，有城池也有溫泉，便選擇了和歌山及白濱這個行程。

Contax 舊相一輯

荃灣蘭香馳名雜醬麵，舖面雖小，但早年新張時卻有一班影星剪綵，也許老闆是娛樂圈中人。早飯後去了鐵路博物館一遊。

I held a birthday party at a chinese restaurant in Brooklyn, NY on May 2000. We had a private room for dinner and Karaoke. We were all having fun and the party last to 3am …

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

出席了香港大學圖書館舉辦的 Leadership Institute 而到了上海一趟，順道約了住在南京的 Gary 及 Christine。

小弟昇職，在三聖村擺下一圍英雄宴，宴請 100fun 班大哥大姐們。

現存唯一一幅學士畢業照。