因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

一年一度 Christine 夫婦來港振興經濟，今次他們只逗留廿四小時多一點。

HKDI 圖書館 2010 年開幕後幾幅照片

零五年老爸在美國（扮）剷雪照片，內含影片。

Yashica D Series 3

2010 年 100fun 澳門美食團

趕緊回美前清咁啲冰箱存貨，今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開，細果塊係 DeBuyer 煎既，大果塊係 LC。

在淘大的曇花。

喺南華會打羽毛球