除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

年晚訂了鴻星盆菜晚飯，因為太好餸，半盆盆菜留到年初一在上水打邊爐。

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

文哥帶給我一個 Le Creuset Grill Pan，養了一個星期後，在 UNY 買了兩塊黑毛和牛替它開光。

定期跟 Buck 和 Wilson Kwok 的飯局聚會。

米高露比除夕夜大婚

Arnott’s photos before and after Christmas in New York, as well as photos at Fu’s Birthday Dinner.   Watch a video here.

The Garfield’s new movie promotion at Amoy Gardens. 由上至下：加菲、薛凱琪、林一峰  

呢排接完機都係去深水埗小菜王，貪其價格便宜，又開得夜，附近又易泊車。