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慕名已久的 Chef Eddy。美味的一頓飯,但貴 ~
上次煎 Don Don 牛排太生,今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗,果然腍左好多。
翻出了老爸的 Yashica 雙鏡反光相機,初次接觸中幅相機。
輯錄了 2015 年農曆新年前後的照片。
跟圖書館同事到東莞一遊,去過虎門炮台等地方
記不起什麼原因,一次 100fun 友臨時吹雞的大尾篤 BBQ。
希希生日,約左腸同腸 so 食午飯。
因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
文哥話要去舊式扒房食懷舊一下,但我相信佢試過一次之後唔會有下次。
回美後入了一批 DD 牛扒,這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒,用的是 DeBuyer 煎 Pan。
Dec 04
Oct 31
與舊同事到尖鼻嘴行山,用的是 Yashica 雙鏡反光相機。
Sep 04
2005 年文哥去 Zion NP the Narrows 的照片
No Images found.
Sep 01
2005 年跟 Amy 及她的朋友去看譚詠麟演唱會,坐山頂位。
Aug 06
2005 年到 Ah Q 的 Timeshare 渡假屋玩。
Jul 23
Jul 05
Jul 03
Keeping Sir 第二次搞的人體藝術攝影團。
Jun 17
Jun 11
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