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菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
五月時因公幹到了美國,文哥便組織了一個西岸家庭旅行團(順道把 UA 的里數用完)。出發前文哥患了腸胃炎,身體虛弱得不得了,差點要取消旅程。幸好最後如期出發,旅程完成後樂見他的精神比以前飽滿。
文哥話要去舊式扒房食懷舊一下,但我相信佢試過一次之後唔會有下次。
2007 年和琪琪、龍及琪琪朋友到澳門一遊。
阿父香港遊,地點分別為尖沙咀、東鐵尖沙咀站、樓下昇悅、西貢、山頂、深井、東涌﹝與他的朋友﹞、灣仔﹝初到香港時的舊居門前,現址已建成新樓宇﹞及元朗 Kitty 的餐廳。
My first outdoor potrait photography with Maggie and Brenda
不定期的 100fun 聚會,到 Conrad Brasserie on the Eighth 食 Sunday Brunch Buffet。
由海象隊吹雞的三聖海鮮晚餐,由司力架同車頭主理,以數量震憾見稱,聖旨去殼當炒麵咁炒,買賴尿蝦以缸為單位,全晚只有海鮮都食唔晒。
跟同事參加了奧比斯的行山活動,2R 為當天大會嘉賓。
參加了香港大學舉辦的 Leadership Institute 課程,到了泰國曼谷五天。頭四天都在酒店會議室上課,沒有拍照,唯獨最後一天到朱拉隆功大學參觀時,才帶相機去。
Dec 04
Oct 31
與舊同事到尖鼻嘴行山,用的是 Yashica 雙鏡反光相機。
Sep 04
2005 年文哥去 Zion NP the Narrows 的照片
Sep 01
2005 年跟 Amy 及她的朋友去看譚詠麟演唱會,坐山頂位。
Aug 06
2005 年到 Ah Q 的 Timeshare 渡假屋玩。
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Jul 23
Jul 05
Jul 03
Keeping Sir 第二次搞的人體藝術攝影團。
Jun 17
Jun 11
翻出了老爸的 Yashica 雙鏡反光相機,初次接觸中幅相機。
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