每年重陽節前，各圍村都忙於煮盆菜。我住在圍村超過十年，吃最多是上水盆菜，也吃過錦田元朗的盆菜，大致上差不多。是年的大圍盆菜宴，用鹽水鴨、粉絲和蝦做的盆菜，跟北區人以豬肉為主的盆菜不同。

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

2002 年 8 月中旬於緬因州 Acadia National Park 外遊時攝。

2004 年阿父回港遊覽，我帶他去大澳食海鮮及探朋友。

光哥回港渡假，碰巧當天生日，大伙兒到淘大稻香晚飯。

2003 Buffet dinner in Long Island

屋主個仔個生日會。  

計劃這次旅程，一半原因是朋友 Winnie 來到遠東旅遊，另外的特別之處，就是吃了一餐特別的日本 Omakase及去了中山區花博公園看玫瑰花展。

An unforgettable trip to Wyoming, South Dakota, Idaho, Montana, and Utah