Arnott photos in New Jersey, January 2003  

三分吹雞帶我同花花去上環素藝舍。中菜 Fine Dining 一向是我喜愛的菜式，私房菜亦給予廚師充分準備，話雖小弟係食肉獸一名，但這仍然是一頓令人驚喜的晚宴。

每逢夏季 Ken 回港，去雲泉影荷花變成例行公事。

一年一度 Christine 夫婦來港振興經濟，今次他們只逗留廿四小時多一點。

一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。

文哥話要去舊式扒房食懷舊一下，但我相信佢試過一次之後唔會有下次。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

2005 年新年，Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機，順便黎埋燒野食。

Requested from Alan, I took his camera to Brooklyn Pier shooting at Manhattan East. Came out quite nice.