Christine and Gary 途經香港到布吉旅遊，順到品嚐美食。

是日去完蓬吉花海及屏山華嫂後，送 Singly 返歸並棎貓貓。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

剛入手八枚玉，到三姐海鮮午餐並試鏡，八枚玉質素未試到，但這天的三姐卻是幫襯多年以來最差的一次 🙁

一年一度 Ken&Carol 回港大日子，我特地在將軍澳浦田設宴款待 Ken 及趙伯母一家。

2005 年文哥去 Zion NP the Narrows 的照片

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

文哥 Deborah 回港，大幫在港親友必定大肆安排行程。

一年一度難民網友吹雞的三聖海鮮飯局，同樣以數量見稱。