Part of my Hong Kong trip on January 2001. The dinner took place in Tak Hing Restaurant, Casuway Bay on January 18. Most of the Chu family members in HK showed up except brothers Wah …

新入手 Sony A6000，配上老菜頭，試了兩張食物相。

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

每年生日總會計劃到外地旅遊，是年選擇了新加坡，臨出發前，朋友介紹我去新開的 Jewel 看人造瀑布，而且要看日景和夜景兩次。Jewel 除了瀑布外，還是一個碩大的購物中心，得閒可以留連大半天。

慕名已久的 Chef Eddy。美味的一頓飯，但貴 ～

零五年農曆新年買了一盆芍藥回家，順便拿來當攝影習作。

三分吹雞 BBQ，未開始燒，架機就無電。

由同事發起的一次燒烤，地點為馬鞍山郊野公園。

2004 年文哥去了加拿大山區旅遊。