BBQ party at my Kwong’s house in July 2003. That was also Frankie’s birthday party.  

澄澄為 Ken 慶生，安排了火炭工廈的私房菜。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

2010 年，June 回港棎親，一班 OU 朋友在沙田新城巿廣場相聚。

利用昨晚邊爐的剩餘物資，煮了一個日式牛肉鍋，順便替隻 Staub Nike 鍋開光。

2004 年 Arnott 及曇花雜相數張

Pictures shot at my house in New Jersey by Alan with his new camera, Minox. A little snow storm fell 8 inches on the next day of Alan’s arrival, January 20, 2001.  

2004 年農曆年前後，幫文哥買了部咭片相機 Contax SL300R T*，這幾輯照片替當時鄰坐的同事 Doris 所拍的試機照片。

約左腸同 Katie 去堅道望彌撒，之後落去港大校友會食飯。