因朋友說要品嘗圍村盆菜，於是在 2014 年尾的長周末時搞了一場盆菜宴。

一年一度的鴻星大閘蟹宴。

2010 年 100fun 澳門美食團

文哥 Deborah 回港，大幫在港親友必定大肆安排行程。

第一次搞的 hiking100fun 澳門兩日一夜遊，前後吃了十八餐

Kitty’s wedding party in March.  

歡舖頭裝修，順便重做餐牌，搵左我幫手影相，我就叫埋 Joan 一齊去，多部機多個 backup；又叫埋長叔幫手食野。賽後檢討：唔記得帶燈，打唔走個影，太唔專業了，但老闆又似乎唔多介意。

2004 年文哥＆Deborah 到雪梨旅遊的照片

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。