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因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。
2003 Buffet dinner in Long Island
好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。
因為 Joan 剛轉新工作，不方便請假，是年的生日旅遊不能安排在我或 Joan 的正日生日，而是提前在生日前的周末。星期六凌晨抵達新加坡樟宜機場，星期一凌晨機返回香港，不多不小，前後剛好閃遊新加坡 48 小時。
與 Ken 一家暢遊澳門，品嚐地道美食及觀賞水舞間。
零五年老爸在美國（扮）剷雪照片，內含影片。
飯後 Zoe 在我面前疏頭，我隨手拿起相機拍了幾張。
2005 年遊行時的攝影紀錄
定期的 RJWBW 晚飯，今次返食素藝社。
過年前在 HKTV Mall 訂了一箱毛蟹，這隻北海道毛蟹很夠蟹味，很夠肉，在 whatsapp 群組吹一吹，大伙兒又團購了兩箱。
Dec 04
Oct 31
與舊同事到尖鼻嘴行山，用的是 Yashica 雙鏡反光相機。
No Images found.
Sep 04
2005 年文哥去 Zion NP the Narrows 的照片
Sep 01
2005 年跟 Amy 及她的朋友去看譚詠麟演唱會，坐山頂位。
Aug 06
2005 年到 Ah Q 的 Timeshare 渡假屋玩。
Jul 23
Jul 05
Jul 03
Keeping Sir 第二次搞的人體藝術攝影團。
Jun 17
Jun 11
翻出了老爸的 Yashica 雙鏡反光相機，初次接觸中幅相機。
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