三分吹雞 BBQ，未開始燒，架機就無電。

Ada 請客，替 Ken 洗塵。

因為 Joan 剛轉新工作，不方便請假，是年的生日旅遊不能安排在我或 Joan 的正日生日，而是提前在生日前的周末。星期六凌晨抵達新加坡樟宜機場，星期一凌晨機返回香港，不多不小，前後剛好閃遊新加坡 48 小時。

一年一度 Ken&Carol 回港大日子，我特地在將軍澳浦田設宴款待 Ken 及趙伯母一家。

朋友在丹竹坑租了一塊農地，我經常去打搞，這天耕作完畢後去了聯和墟新漢記吃客家菜。

2004 年農曆新年飲茶及鴻星盆菜

利用昨晚邊爐的剩餘物資，煮了一個日式牛肉鍋，順便替隻 Staub Nike 鍋開光。

趕緊回美前清咁啲冰箱存貨，今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開，細果塊係 DeBuyer 煎既，大果塊係 LC。

周日下午，又去大尾篤 late lunch，食完專程去中大鏡湖影相，但點知無水。