My first outdoor potrait photography with Maggie and Brenda  

Part of my Hong Kong trip on January 2001. The dinner took place in Tak Hing Restaurant, Casuway Bay on January 18. Most of the Chu family members in HK showed up except brothers Wah …

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

現存唯一一幅學士畢業照。

法國之旅，文、Deborah及媽於二月旅行時所拍。  

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。

零五年文哥 Deborah 的中部旅行照片。

忘記了從何時開始，每年的十二月十八日，都會和 Ruby/Michael 及 Karen/Terence 在皇后街街巿飯聚，今次還邀請了六及 Hannah。