一年一度的鴻星大閘蟹宴。

Kitty’s wedding party at the end of February.  

用菲林機 Contax IIa 所影的雜相

今年的周年晚飯選了在灣仔的 BB’s 慶祝，餐廳雖然冷清，全晚只有我和 Joan，但海鮮不論冷盤還是熱盤都一樣出色。巧合地，我們的頭盤及主菜都點了海鮮。

文哥話要去舊式扒房食懷舊一下，但我相信佢試過一次之後唔會有下次。

Ada 請客，替 Ken 洗塵。

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

因朋友說要品嘗圍村盆菜，於是在 2014 年尾的長周末時搞了一場盆菜宴。