上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

國慶長假期 Frankie 和 Deborah 到多倫多美食自由行，先後到過名門金宴、魚樂軒、大都會茶餐廳及黃三記。

這是我第四次來到曼谷，入住 Sukhumvit 區 Soi 26 的 DoubleTree Hilton 酒店，位置就在香港人喜愛的榮泰魚蛋粉旁。

2014 年到紐約及到新英倫州看紅葉的照片。

HKDI 圖書館 2010 年開幕後幾幅照片

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。

Ada 請客，替 Ken 洗塵。

因朋友說要品嘗圍村盆菜，於是在 2014 年尾的長周末時搞了一場盆菜宴。