上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

Visit to Wood’s house for party gathering

聖誕節在 Bono 及 Cherry 屋企打邊爐。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

記不起什麼原因，一次 100fun 友臨時吹雞的大尾篤 BBQ。

因鴻星有回贈，2015 年 7月尾一家人到淘大鴻星食飯

在學校附近的 Crowne Plaza Hotel 的自助餐，也收錄了當晚稻香酒家晚飯的照片。

一年一度 OU 舊同事吹水會，今年準備了八鄉南苑盆菜，比上水盆菜較入味，頭盆是慢煮四小時的斧頭扒。

文哥臨走前的周六中午，到了西貢六福食海鮮，我跟文哥爭比錢爭持不下，最後由 Joan 負責埋單。