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因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
2001 年家楠九個月大時的照片
這次旅程選擇了廣島,原因是許多年前曾經計劃過廣島的家庭旅行,但後來因事取消了,這個沒成行的廣島旅遊好像成了一個未完成的使命。這次旅程先到宮島參觀及浸溫泉,再到廣島看廣島城及原爆遺址。當然少不了品嚐當地美食:廣島蠔、廣島燒及穴子飯,還有在日本必吃的拉麵、咖喱包及燒肉。
上次煎 Don Don 牛排太生,今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗,果然腍左好多。
翻出了老爸的 Yashica 雙鏡反光相機,初次接觸中幅相機。
Macau is also part of my Hong Kong Trip on January 2001. I went to macau to meet Emily. She had a car to bring me around.
2004 年文哥去了加拿大山區旅遊。
Yashica D Series 3
跟 Joan 同事到台北快閃旅遊渡周末,由香港出發至抵港,剛好 48 小時。
Arnott’s photos before and after Christmas in New York, as well as photos at Fu’s Birthday Dinner. Watch a video here.
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
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Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
阿父香港遊,地點分別為尖沙咀、東鐵尖沙咀站、樓下昇悅、西貢、山頂、深井、東涌﹝與他的朋友﹞、灣仔﹝初到香港時的舊居門前,現址已建成新樓宇﹞及元朗 Kitty 的餐廳。
Oct 28
阿父回港遊覽,我帶他去大澳食海鮮及探朋友。
Oct 24
習作主題:一個矇矓的家
Oct 14
跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會,坐第三行。
Sep 04
Sep 01
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