澄澄為 Ken 慶生，安排了火炭工廈的私房菜。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

Alan took this picture at our house in Hong Kong, Amoy Garden, using his new Minox camera. The photo was developed by the premium Kodak developing service and Kodak Digial imaging service.

2012 年影的家庭照

由  Geoff 牽頭的一個 BB 派對。

周日下午，又去大尾篤 late lunch，食完專程去中大鏡湖影相，但點知無水。

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

2010 年，因為要處理爸爸的身後事，難得四兄弟在香港聚首一堂。早上在寶福山處理骨灰事宜後，晚上在三聖吃飯，拍下了沒有老爸的家庭合照。

到 Carol 父母的大澳家一遊，順道品嚐大澳美食。