小弟昇職，在三聖村擺下一圍英雄宴，宴請 100fun 班大哥大姐們。

韋信在美時與家人晚膳的照片，八月上旬攝於唐人街一家餐館內。  

2004 年農曆新年飲茶及鴻星盆菜

新一年開始，美國運通咭送上旅遊及海外餐飲回贈，所以一月便訂了前往泰國的機票及酒店。原因是以五星級酒店而言，泰國的相對便宜。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

因朋友說要品嘗圍村盆菜，於是在 2014 年尾的長周末時搞了一場盆菜宴。

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

我們去了魚尾獅、Garden by the Bay、Night Safari 等名勝，全部遊人稀少，不用排隊，任影唔嬲，也算是一種奇遇。

老爸的派克 51 墨水筆，相片本來是給手記《老爸的鋼筆》作插圖用。