同 Joan 及她的屋企人慶祝父親節，選擇了食齋。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

Just a regular meeting with HK relatives.

因為 Joan 手上的旅行哩數快要到期，不多不少只能換到短線機票，最後 book 到來回曼谷的機票。可惜的是安排不到生日當天起程或回程，但在外地過生日也算是美事。

年晚訂了鴻星盆菜晚飯，因為太好餸，半盆盆菜留到年初一在上水打邊爐。

2014 年，我第一次踏足日本，到過福岡、熊本、由布丸等地方。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。

是年香港電台在敝校舉辨了十大中文金曲，有幸獲得門票乙張。