2010 年 100fun 澳門美食團

每年重陽節前，各圍村都忙於煮盆菜。我住在圍村超過十年，吃最多是上水盆菜，也吃過錦田元朗的盆菜，大致上差不多。是年的大圍盆菜宴，用鹽水鴨、粉絲和蝦做的盆菜，跟北區人以豬肉為主的盆菜不同。

Most B&W (Black and White) photos were taken during my photography class around 1990. Some of them were selected to the department annual photo exhibit.

是日去完蓬吉花海及屏山華嫂後，送 Singly 返歸並棎貓貓。

文哥帶給我一個 Le Creuset Grill Pan，養了一個星期後，在 UNY 買了兩塊黑毛和牛替它開光。

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

忘記了從何時開始，每年的十二月十八日，都會和 Ruby/Michael 及 Karen/Terence 在皇后街街巿飯聚，今次還邀請了六及 Hannah。

2010 年夏天，Ko 到耕地種菜，順道來上水探我，之後去了元朗三上吃日本菜。

Ken’s trip in Hong Kong.  We had been to BB 開心茶座, 麥兆記, 豪華 and 飛鵝山.