因上次 Boxing Day 邊爐有朋友向隅，新年後特設第二輪邊爐。

國慶長假期 Frankie 和 Deborah 到多倫多美食自由行，先後到過名門金宴、魚樂軒、大都會茶餐廳及黃三記。

屋主個仔個生日會。  

2005 年到 Ah Q 的 Timeshare 渡假屋玩。

2008 年和家人到西貢為 Wilson 慶生

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

Hiking Trip with friends in February 2003.  

天氣轉涼，又去谷埔食野同買蜜糖。