好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

六十年一屆的上水太平清醮，一生人只有見到一次，長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典，包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

2004 年文哥＆Deborah 到雪梨旅遊的照片

鴻星大閘蟹宴及麗姐廚房素菜。

Ken 到港短遊，早上到維記吃早餐，下午到利苑吃午飯，但無叉燒食。

Alan took this picture at our house in Hong Kong, Amoy Garden, using his new Minox camera. The photo was developed by the premium Kodak developing service and Kodak Digial imaging service.

定期的 RJWBW 晚飯，今次返食素藝社。

二零零三年四月，大佬中左馬，出資請紐約親友吃飯，特此留影，地點不詳。