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2004 年文哥&Deborah 到雪梨旅遊的照片
Some photos were taken during my trip in NY in Novermber.
因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
參加了香港大學舉辦的 Leadership Institute 課程,到了泰國曼谷五天。頭四天都在酒店會議室上課,沒有拍照,唯獨最後一天到朱拉隆功大學參觀時,才帶相機去。
周日下午,又去大尾篤 late lunch,食完專程去中大鏡湖影相,但點知無水。
因為 Joan 沒那麼多假期,唯有快閃一處最接近的地方:台北,前後四十八小時。這次旅程主要是『食』為主,吃過甜不辣、大腸麵線、鹽水雞、永和豆漿、劉山東牛肉麵、福州胡椒餅、鮨群、點水樓及豬腳味雪糕。
2009 年跟同事去的台灣旅遊,到過台北、野柳、烏來等地方。
韋信在美時與家人晚膳的照片,八月上旬攝於唐人街一家餐館內。
利用昨晚邊爐的剩餘物資,煮了一個日式牛肉鍋,順便替隻 Staub Nike 鍋開光。
是日好天氣加新機入手,本來想去濕地公園。先到流浮山小桃源午膳,再到大街閒遊,行完歸家,最後沒去濕地公園。
Feb 06
攝於 2005 年農曆新年前夕,見圍村地方過年氣氛濃厚,便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課,特別不用廣角鏡,帶了一支 Sigma 70-300 Macro。
No Images found.
Jan 28
Watch a video here.
Jan 23
Jan 09
上水圍村東慶堂盆菜
Jan 01
2005 年新年,Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機,順便黎埋燒野食。
Dec 26
Dec 08
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
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