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因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。
現存唯一一幅學士畢業照。
又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。
聞名已久。剛好 RubyMichael 約食午飯，一拍即合。
七月上旬，爸媽到 Q 舅賓州的度假屋時留影，另兩幀攝於紐約南街碼頭。
Wilson’s trip to Kuala Lumpur in August 2003.
這是第二年出席日本的學術會議了，上年在大阪，今年在神戶。在會議前後及空餘時間，除了遊覽神戶外，我還去了幾個鄰近的旅遊勝地，包括姬路、淡路島、岡山及倉敷等。
是日到香港公園試鏡前到中環吃早餐。
一年一度的 100fun 朋友聚會，今年喺新居邊爐聚會。
因上次 Boxing Day 邊爐有朋友向隅，新年後特設第二輪邊爐。
Aug 01
韋信在美時與家人晚膳的照片，八月上旬攝於唐人街一家餐館內。
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Jul 28
文哥買的新車。
Jul 09
Jul 08
外遊照，地點不明。
Jul 04
獨立日旅行照。
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Jun 17
父親節家庭聚會，攝於新洲家中。
Apr 17
家楠一歲半的照片。
Watch a video here.
Feb 17
法國之旅，文、Deborah及媽於二月旅行時所拍。
Sep 29
2001 年家楠九個月大時的照片
Sep 21
另一系列風景照，主題為赤柱，內有Panoramic合成照。
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